Главная / Десерты / Десерты из сливок / Десерт из сливок с черникой и бананом

Десерт из сливок с черникой и бананом

Десерт из сливок с черникой и бананом – прекрасный полезный и вкусный десерт из натуральных продуктов. Если все компоненты охладить, то мягкий, пушистый и прохладный, он доставит удовольствие не меньше, чем от мороженого. Кстати, вместо свежей черники можно использовать и замороженную чернику и готовить десерт круглый год. Этот рецепт десерта из сливок с черникой и бананом рассчитан на 2 порции.

Рецепт

Десерт из сливок с черникой и бананом
Ингредиенты:
  • 250 мл сливок (10%)
  • 1 спелый банан
  • 0,5 стакана черники
  • 2 чайные ложки сахара
  • щепотка ванильного сахара


Способ приготовления

  • Чернику перебрать, вымыть, засыпать в блендер.
  • Если черника замороженная, обдать её кипятком, затем слить воду.
  • Банан очистить, порезать на кружки толщиной 2-3 см, положить в блендер.
  • Добавить 2 чайные ложки сахара или сахарной пудры (с сахарной пудрой десерт нежнее и пушистее), ванильный сахар.
  • Влить свежие 10%-е сливки.
  • Смешать ингредиенты в блендере в течение 20-30 секунд.
  • Готовый десерт разлить по бокалам или креманкам, украсить сверху ягодами или шоколадной крошкой.